Match’Donuts

Hello les fleurs d’été !

Et si on reprenait du service par ici ?

Rolland Garros vient de se terminer et moi je débarque avec mes donut’s balle de tennis, histoire de reprendre le cours de l’histoire.

Quand je les ai fait, cela m’a paru comme une évidence, regardez-les, ces petits bien rebondis, moelleux, qui nous roulent dans la bouche comme des balles généreuses ! Avec ces balles-là, il n’y a pas de sorti de terrain, je vous l’assure !

Le seul match qu’ils vont jouer, c’est contre notre gourmandise. Mais j’ai arrêté de lutter contre elle, depuis que j’ai compris que goûter les pâtisseries est la meilleure façon d’en apprendre la construction, la structure, et les textures. C’est donc avec la gourmandise que je vais construire un duo de choc les prochains mois.

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